paquet	50 fulls/bossa o 100 fulls per bossa, la mida del cartró es pot personalitzar Paquet normal o paquet personalitzat
Ordre de tall de mida	mitja mida, 6 talls, 6+1 talls, 7 talls
Ingredient	Nori i oli.
OMG	Tots els ingredients utilitzats no són -GMO o no-GMO per IP segons els certificats dels proveïdors.
Vida útil	24 mesos
País d'origen	Xina
Estat d'emmagatzematge	emmagatzemat en un lloc fresc i sec, lluny de la llum solar directa. Com que les algues absorbeixen fàcilment la humitat i es suavitzen, s'han de menjar el més aviat possible després d'obrir-les.

Introducció

El sushi nori també s'anomena alga rostida, és l'ingredient bàsic per fer sushi japonès i boles d'arròs a casa o al restaurant. Normalment es cuina i es processa a partir d'una alga natural anomenada alga tacada.

Valor nutricional

Sushi Nori és baix en calories i alt en nutrició. Ric en hidrats de carboni, proteïnes brutes, vitamines A, B, C, iode, fòsfor, calci i altres suplements, és un aliment saludable-ben acceptat.

Dades microbiològiques

Recompte total de bacteris: inferior o igual a 30.000 ufc/g

Coliformes: inferior o igual a 30 MPN/100 g

Llevat i floridura: inferior o igual a 300 ufc/g

Metall pesat

Arsènic inorgànic: <1,5 mg/kg

Plom: <1,0 mg/kg

PCBS: <2,0 mg/kg

Mercuri: <0,5 mg/kg

Segons l'època de collita de les matèries primeres de sushi nori, el nostre sushi nori es divideix en quatre graus: ABCD, etc. Com més gran sigui el grau, més primerenca sigui la collita de la matèria primera, com més alt sigui el preu, millor serà el gust.

Grau A: verd fosc, i la superfície és llisa i brillant. Té un bon gust, molt tendre i té una forta olor d'algues, però fàcil de trencar.
Grau B: el gust és tendre, però serà pitjor que el grau A. La superfície és lleugerament rugosa, el gust és una mica pitjor que el grau A i hi haurà alguns forats lleugers a la superfície. Quan feu sushi, és més fàcil d'utilitzar que el grau A. El color és verd, no tan fosc com el grau A. Serà una mica cruixent.
Grau C: el color i el gust són propers al grau B. la superfície és rugosa i té forats. Però quan el xef fa sushi, no es trencarà
Grau D: la superfície és rugosa i avorrida, hi ha molts petits forats a la superfície. El gust no és bo, però el color és proper al grau C, quan el xef fa sushi, no es trencarà. És -la més rendible